紫菜还像塑料一样能吃
不能吃。
紫菜是由细胞组成,放大后可以看到细胞结构以及细胞内部的叶绿素、藻红素。
塑料是聚合物,放大后看不到任何细胞结构,是均一的形态,能看到少许残留的黑色染料,放大100、1000倍下的照片基本看不出差异。
为什么紫菜的口感像啃塑料
像海藻海带等植物会有高含量的胶质。海苔在加工过程中需要添加调味剂,在助剂的溶解中会含有胶质与混合剂调和,干燥后口感上会更好。
紫菜吃出塑料丝正常吗
紫菜吃出塑料丝不正常,紫菜是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。
紫菜吃着像塑料怎么办
答紫莱吃着像塑料,就用水泡着吃,
紫菜泡水的颜色为啥是紫红色的呢
紫菜泡在水里,水变成紫红色不是正常现象,紫菜很大可能是假的。鉴别紫菜真假的小窍门:
1、首先我们可以通过紫菜的色泽观察。紫菜里面含有藻红素,因此我们一般买到的紫菜颜色应该是深褐色或者紫褐色,有天然的光泽。
2、现在有的黑心厂家为了节约成本,会用廉价的海藻或者海菜染上颜色充当紫菜来卖。
第二种方法就是把一小块紫菜放在水里浸泡一段时间。真正的紫菜泡出的水颜色基本没变化。如果水的颜色变成鲜艳的紫红色甚至还有像墨汁一样的颜色,肯定是假的;
3、另一种方法是取一小片紫菜用火烤烤,烤完后质量好的紫菜应该是绿色的,就像海苔那样的颜色。
如果烤完后变为黄色,则是劣质紫菜;
4、最后一种方法是通过口感辨别。有些假冒紫菜竟然是用塑料薄膜做的。泡水的颜色没有问题,但放在嘴里嚼怎么也嚼不烂,用手撕一下还很有弹性。
紫菜还像塑料一样能吃
不能吃。
紫菜是由细胞组成,放大后可以看到细胞结构以及细胞内部的叶绿素、藻红素。
塑料是聚合物,放大后看不到任何细胞结构,是均一的形态,能看到少许残留的黑色染料,放大100、1000倍下的照片基本看不出差异。
为什么紫菜的口感像啃塑料
像海藻海带等植物会有高含量的胶质。海苔在加工过程中需要添加调味剂,在助剂的溶解中会含有胶质与混合剂调和,干燥后口感上会更好。
紫菜吃出塑料丝正常吗
紫菜吃出塑料丝不正常,紫菜是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。
紫菜吃着像塑料怎么办
答紫莱吃着像塑料,就用水泡着吃,
紫菜泡水的颜色为啥是紫红色的呢
紫菜泡在水里,水变成紫红色不是正常现象,紫菜很大可能是假的。鉴别紫菜真假的小窍门:
1、首先我们可以通过紫菜的色泽观察。紫菜里面含有藻红素,因此我们一般买到的紫菜颜色应该是深褐色或者紫褐色,有天然的光泽。
2、现在有的黑心厂家为了节约成本,会用廉价的海藻或者海菜染上颜色充当紫菜来卖。
第二种方法就是把一小块紫菜放在水里浸泡一段时间。真正的紫菜泡出的水颜色基本没变化。如果水的颜色变成鲜艳的紫红色甚至还有像墨汁一样的颜色,肯定是假的;
3、另一种方法是取一小片紫菜用火烤烤,烤完后质量好的紫菜应该是绿色的,就像海苔那样的颜色。
如果烤完后变为黄色,则是劣质紫菜;
4、最后一种方法是通过口感辨别。有些假冒紫菜竟然是用塑料薄膜做的。泡水的颜色没有问题,但放在嘴里嚼怎么也嚼不烂,用手撕一下还很有弹性。
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